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雙柱型質構儀

上海騰拔Universal HD雙柱型質構儀最大測定力量高達2940N（300kgf），非常適合于測定骨頭、核桃等較硬樣品的物性指標測試。
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質構儀

上海騰拔TBUTA-23高精型質構儀延續(xù)了我公司之前型號穩(wěn)定性強、適用范圍廣、操作方便、經(jīng)久耐用等優(yōu)點，精度更高，非常適合于微樣例如微針、微球等的力學測試，也非常適合于需要更高精度儀器的樣品測試。
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質構儀

上海騰拔Universal TA研究型質構儀其性能已經(jīng)匹配進口儀器，而價格有競爭優(yōu)勢；具有穩(wěn)定性強、精度高、適用范圍廣、操作方便、經(jīng)久耐用等優(yōu)點；適用于食品、醫(yī)藥、化工和材料等領域的物性分析。該款儀器...
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質構儀

上海騰拔Rapid TA+專業(yè)型質構儀具有單次壓縮、全質構TPA、拉伸、穿刺、折斷、剝離、剪切和循環(huán)等測試模式，適合于高校、職業(yè)院校和科研院所的科研與教學，企業(yè)產(chǎn)品的質量控制與研發(fā)。
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實用雙柱型質構儀

上海騰拔Rapid HD實用雙柱型質構儀延續(xù)了Rapid TA質構儀的諸多優(yōu)點，但在力量測定范圍上實現(xiàn)了突破，最大測試力可以達到100kgf（980N）。該款儀器價格實惠，適合于高校、職業(yè)院校和科研院...
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質構儀

上海騰拔Rapid TA實用型國產(chǎn)質構儀具有實用性強、測試領域廣泛、操作方便（無需復雜培訓，一鍵操作，結果實時自動顯示）等特點。該款儀器價格實惠，適合于高校、職業(yè)院校和科研院所的科研與教學，企業(yè)產(chǎn)品的...
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質構儀探頭

質構儀探頭分為通用探頭和專yong探頭，可以根據(jù)客戶的研究領域、研發(fā)方向、測試要求和測試指標進行配置，也可以根據(jù)客戶的要求進行定制。質構儀探頭與市面主流質構儀主機通用。
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物性測試儀

上海騰拔iDeal TA物性測試儀可以測試錠劑、丸劑、膠囊劑、膏劑、栓劑、膜劑、海綿劑、噴霧劑、輔料、吸收劑、稀釋劑、膠粘劑、糖漿、乳糖、膠帶、注射針頭、注射器、繃帶、膜材料、骨骼替代材料、包裝材...
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About us

上海騰拔儀器科技有限公司

　　上海騰拔儀器科技有限公司一直致力于質構分析與物性測試整體解決方案，公司主要產(chǎn)品包括研究型質構儀、專業(yè)型質構儀、實用型質構儀、物性分析儀、物性測試儀、魚糜彈性儀、肌肉嫩度儀、凝膠強度測定儀、質構儀探頭、土壤黏附力測定儀、土壤微型貫入儀、通針性測定儀、茶葉新稍嫩度測定儀等儀器設備及相關配件！目前，公司產(chǎn)品已廣泛應用于食品、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜禽、水產(chǎn)、醫(yī)藥、化妝品、煙草、化工和材料等領域，產(chǎn)品遠銷歐美、亞洲和南美等國家和地區(qū)。公司一直秉持“創(chuàng)新、誠信、專注、共贏"的理念，公司產(chǎn)品及服務獲得了越來越多用戶的支持與認可。

　　典型用戶包括：新加坡國立大學、上海交通大學、浙江大學、武漢大學、電子科技大學、長安大學、西北農(nóng)林科技大學、福州大學、南昌大學、華南農(nóng)業(yè)大學、東北農(nóng)業(yè)大學、湘潭大學、上海海洋大學、中國農(nóng)業(yè)科學院和中國水產(chǎn)科學院等高校、科研院所和企業(yè)。

News Center

新聞中心

2025
11-27

福州大學再次購買我司的質構儀
近日，與福州大學老師協(xié)調(diào)溝通后，我司工程師對學校購買的UniversalTA研究型質構儀進行了安裝、調(diào)試和培訓。首先工程師對質構儀進行了安裝和調(diào)試。調(diào)試合格后就儀器的構造及原理、軟件的設置、探頭的安裝及應用、測試曲線和數(shù)據(jù)的處理和導出等對學校老師和同學進行了全面、專業(yè)而系統(tǒng)的培訓。培訓完成后，老師和同學們結合自己的研究方向就探頭的應用以及質構儀使用過程中的一些疑問和工程師進行了交流探討，并對儀器和軟件進行了上手操作和使用；然后老師和同學們對自己所研究的樣品進行了測試和數(shù)據(jù)分析...
2025
10-22

喜報！上海騰拔質構儀榮獲“產(chǎn)品創(chuàng)新獎”
10月16日至18日，由西北農(nóng)林科技大學食品學院、中華全國供銷合作總社濟南果品研究所和陜西省功能食品工程技術研究中心聯(lián)合主辦的2025農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工科技交流大會暨第六屆果蔬類功能食品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在西安舉辦。本次大會以“科技賦能貯藏加工，創(chuàng)新驅動功能食品產(chǎn)業(yè)升級”為主題，匯聚了來自全國100余家企事業(yè)單位500余人參會，共同探討果蔬類功能食品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的挑戰(zhàn)與機遇，推動科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)深度融合與可持續(xù)發(fā)展。大會設立了科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、加工新技術與新品開發(fā)、食品安...
2025
9-2

北京燕京中發(fā)質構儀安裝培訓完成
北京燕京中發(fā)生物技術有限公司依托北京燕京啤酒集團公司雄厚的人力物力，并與綜合實力超凡的中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院強強合作。目前研發(fā)部共有專家10人，其中博士以上1人，高級工程師9人，技術力量雄厚?！爸邪l(fā)公司”二十年如一日，聚精會神抓質量，一心一意做納豆。二十年的成長，我們始終沒有忘記“燕京納豆，為健康中國奮斗”之初心！二十年的成長，創(chuàng)新、品質和服務已經(jīng)成為根植于“燕京中發(fā)”血液中的文化，未來我們將持續(xù)為消費者打造營養(yǎng)健康、口味新穎、品質zhuoyue、體驗超凡的系列納豆產(chǎn)品。近日...
2025
5-23

湘潭大學再次購買我公司的質構儀
近日，與湘潭大學老師協(xié)調(diào)溝通后，我公司工程師對學校購買的UniversalTA研究型質構儀進行了安裝、調(diào)試和培訓。首先工程師對質構儀進行了安裝和調(diào)試。調(diào)試合格后就儀器的構造及原理、軟件的設置、探頭的安裝及應用、測試曲線和數(shù)據(jù)的處理和導出等對學校老師和同學進行了全面、專業(yè)而系統(tǒng)的培訓。培訓完成后，老師和同學們結合自己的研究方向就探頭的應用以及質構儀使用過程中的一些疑問和工程師進行了交流探討，并對儀器和軟件進行了上手操作和使用；然后老師和同學們對自己所研究的樣品進行了測試和數(shù)據(jù)分...
2025
4-23

通用磨坊質構儀安裝培訓完成！
通用磨坊是全球zuida的食品公司之一，旗下?lián)碛?00多個品牌，產(chǎn)品行銷全球百余國家和地區(qū)，全美財富排名200強。品牌包括：貝蒂妙廚、哈根達斯、綠巨人、Cheerios、Yoplait、灣仔碼頭等。近期，與通用磨坊工程師溝通后，上海騰拔儀器科技有限公司對通用磨坊購買的質構儀進行了安裝、調(diào)試和培訓。安裝培訓完成后，工程師用質構儀對樣品進行了測試和分析，對儀器性能表示滿意。上海騰拔質構儀可用于對餃子皮的撐破強度、硬度、彈性、咀嚼性等指標以及醬料的硬度、稠度、粘力和粘附性等指標進行...
2025
2-14

北京某上市公司質構儀安裝培訓完成
北京某上市公司是一家專注于血管介入治療領域內(nèi)技術平臺的研發(fā)與應用的創(chuàng)新醫(yī)療科技企業(yè)。近日，與用戶協(xié)調(diào)溝通后，上海騰拔儀器科技有限公司工程師對用戶購買的RapidTA+質構儀進行了安裝調(diào)試培訓！質構儀安裝調(diào)試完成后，工程師對質構儀主機、軟件和探頭進行了系統(tǒng)、專業(yè)的培訓。培訓完成后用戶對質構儀、配套軟件和探頭進行了上手操作，并對樣品進行了測試，對儀器的性能表示滿意。感謝用戶對我司質構儀的支持與信賴！目前，上海騰拔質構儀在食品、水產(chǎn)、醫(yī)藥、畜牧、化工和材料等領域得到了廣泛的應用，在...

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技術文章

上海騰拔質構儀用于測定川芎飲片的硬度和韌性

近日，成都中醫(yī)藥大學研究人員在國內(nèi)期刊《中草藥》發(fā)表了題為"川芎產(chǎn)地加工一體化飲片與傳統(tǒng)飲片品質系統(tǒng)對比研究"的研究論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔RapidTA國產(chǎn)質構儀用于測定川芎飲片的硬度和韌性。在炮制過程中，川芎的特性發(fā)生了變化，為驗證炮制工藝對川芎飲片質構的影響，進一步客觀量化4種川芎飲片的質地，通過儀器探頭以穩(wěn)定速度對樣品進行下壓。下壓時受到的阻力及阻力曲線以表示樣品的感官評價參數(shù)，量化感官評價指標。以質構儀的探頭下壓至壓縮飲片50%為標準進行力量和高度校正...

2025-12-2
上海騰拔質構儀助力新加坡國立大學和江南大學在人造肉研究取得進展

近日，新加坡國立大學食品科學與工程系和江南大學食品學院研究人員聯(lián)合在國際期刊《UltrasonicsSonochemistry》（IF：9.7）發(fā)表了題為“Improvedpropertiesofhigh-moistureextrudedmeatanalogsusingultrasound-treatedNannochloropsisgaditanaａndchickpeaproteinconcentrate"的研究性論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA...

2025-11-21
上海騰拔質構儀助力華南農(nóng)業(yè)大學在Aquaculture發(fā)表關于鯉魚的研究論文

近日，華南農(nóng)業(yè)大學海洋學院研究人員在國際水產(chǎn)期刊《Aquaculture》（Q1，IF：3.9）發(fā)表了題為“Decodingthegut-microbiota-musclenexus:Multi-omicsintegrationrevealsmTORdrivenfleshmodulationinrice-fishco-culturedcommoncarp(Cyprinuscarpio)”的研究性論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA研究型質構儀用于測定鯉...

2025-10-28
上海騰拔質構儀助力吉林大學國家杰青團隊發(fā)表關于微球的高水平論文

近日，吉林大學化學學院國家杰青楊柏教授團隊在國際期刊《CarbohydratePolymers》（中科院一區(qū)，IF：12.5）發(fā)表了題為“Tunable-porecellulosemicrosphereadsorbentsforcolumnadsorptionofdyes"的研究性論文，在該論文中，研究人員利用上海騰拔TBUTA-23質構儀用于測定微球的機械強度。纖維素微球的孔結構對其吸附性能至關重要，但目前仍難以通過簡單且經(jīng)濟高效的方法實現(xiàn)孔徑及其分布的調(diào)控。本研究中，我們...

2025-10-23
重磅！上海騰拔質構儀助力浙江大學在Cell子刊發(fā)表研究論文

近日，浙江大學園藝系研究人員在Cell子刊《CellReports》發(fā)表了題為“SlWRKY14integratescarotenoidａndflavonoidbiosyntheticpathwaystoregulatecolorationａndqualityoftomatofruits”的研究性論文，在該論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA質構儀用于測定番茄的硬度。類胡蘿卜素和類黃酮是番茄果實中兩類主要的次生代謝物，共同影響果實的色素沉著和營養(yǎng)品質。本研究鑒定...

2025-10-14
上海騰拔質構儀用于虎掌菌硬度測定

近日，四川港通云集物流有限公司在國內(nèi)期刊《四川農(nóng)業(yè)科技》發(fā)表了題為"虎掌菌的綠色物流保鮮方法研究"的研究論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA國產(chǎn)質構儀用于測定虎掌菌的硬度。通過試驗，深入探討了溫度、濕度、氣體成分和環(huán)境壓力對虎掌菌貯藏期間品質的影響，以期為虎掌菌的綠色物流保鮮提供科學依據(jù)。試驗結果表明，低溫（0-4℃）、適中濕度（80%～90%相對濕度）、氣體成分（氧氣濃度８％，二氧化碳濃度10％）以及適宜的環(huán)境壓力（0.6kPa）是虎掌菌貯藏保鮮的理...

2025-9-24
上海騰拔質構儀助力南方醫(yī)科大學測定混合膜的拉伸強度

在南方醫(yī)科大學發(fā)表的《圣女果保鮮包裝的開發(fā)及遷移物的風險評估》的碩士學位論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA國產(chǎn)質構儀測定了殼聚糖／路蛋白酸鈉／阿魏酸混合膜的拉伸強度和斷裂伸長率。酪蛋白酸鈉(SC)是一類常用的食品添加劑。作為成膜材料時，可形成無色、無味、不透氧、耐熱性好的薄膜。在酸性條件下，它可與殼聚糖(CH)中的質子化氨基發(fā)生靜電相互作用，促使二者形成結構緊密、性能優(yōu)異的聚電解質混合物。通過調(diào)控酸性環(huán)境的條件，可以實現(xiàn)對聚電解質復合物性能的優(yōu)化，為其在不同領...

2025-9-19
上海騰拔質構儀助力西南科技大學和新疆師范大學發(fā)表關于綿羊肉的論文

近日，西南科技大學生命科學與農(nóng)林學院與新疆師范大學生命科學學院聯(lián)合在國際期刊《BMCGenomics》（IF：3.7）發(fā)表了題為"UntargetedmetabolomicsanalysisrevealscomparativemeatqualityofdifferentmusclesａndtheimpactofSaline-alkalilandfeedingonDolangsheep(Ovisaries)"的研究論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔RapidTA國產(chǎn)質構儀用...

2025-9-16